
La dénutrition de la personne âgée : repérer et prévenir
La dénutrition chez la personne âgée est un problème de santé publique souvent sous-estimé. Elle survient lorsque l’apport nutritionnel devient insuffisant pour couvrir les besoins de l’organisme, entraînant une perte de poids non volontaire, une faiblesse musculaire et un risque









